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Brut Pétillant - Collection Amami
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Classification
Vin mousseux brut
- Zone de production
- Sambuca sicilienne
- Le temps des récoltes
- Première semaine de septembre
- Vinification
- Typique des vins mousseux avec refermentation en bouteille pendant 60 jours.
- Cépage
- raisins blancs
- Température de service
- 4–6°C
Caractéristiques sensorielles
Robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres, bulles fines et persistantes. Arômes de fruits sucrés, légèrement minéraux. La saveur est sèche, fraîche et savoureuse. Un vin équilibré, excellent à l'apéritif ou avec des plats de poisson.
Avertissement
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Brut Pétillant - Collection Amami
