Pinot Grigio IGP Terre Siciliane - Collection Amami

Classification

Vin blanc – Indication géographique typique

Zone de production

Salaparuta

Le temps des récoltes

Fin août / début septembre

Vinification

Les raisins sont pressés délicatement. Le moût fermente ensuite à température contrôlée en cuves inox.

Cépage

100% Pinot Grigio

Température de service

10–12°C

Caractéristiques sensorielles

Robe jaune paille aux reflets dorés. Intense et persistant, il offre des arômes complexes aux notes fruitées et herbacées, avec des notes de vanille et de muscade. En bouche, il est fruité et minéral, moyennement corsé, rond et équilibré. La finale est longue, franche, épicée et délicate. Il accompagne à merveille les entrées généreuses, les viandes blanches et les fromages. Il accompagne également parfaitement les soupes et les poissons grillés.

Avertissement

Nous ne contrôlons pas les modifications apportées par le fabricant. Cependant, nous vous recommandons de toujours vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.