Farine à pâtisserie Caputo Type 00 1 kg

La farine pâtissière Caputo Type « 00 » 1 000 g est une farine de blé tendre très fine, idéale pour la préparation de desserts, biscuits, gâteaux et autres pâtisseries. Grâce à sa mouture lente et à sa faible teneur en protéines, elle garantit une pâte moelleuse, légère et facile à travailler, idéale pour des desserts fondants et friables .

Sa pureté et sa consistance font de cette farine le choix idéal pour les pâtissiers professionnels et ceux qui souhaitent obtenir des résultats parfaits, même à la maison. Elle ne contient ni additifs ni enzymes ajoutés.

Ingrédients

Farine de blé tendre type "00".

Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Quantité nette : 1000 g
Poids brut (emballage inclus) : environ 1010 g

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, bien refermer l’emballage.

Origine : Fabriqué en Italie.
Responsable de la mise sur le marché : Antico Molino Caputo Srl – Via Taverna del Ferro, 27 – 80142 Naples – Italie

Avertissement

Les informations fournies peuvent être modifiées par le fabricant. Nous vous recommandons de toujours vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances. Les images sont données à titre indicatif uniquement.