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Farine Caputo Manitoba Oro 1 kg
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La farine de blé tendre de type « 00 » de Mulino Caputo est une farine de blé tendre de qualité supérieure, obtenue par mouture lente préservant les propriétés organoleptiques du grain. Idéale pour les préparations traditionnelles comme les pizzas, le pain, les pâtes fraîches et les desserts .
Grâce à sa finesse et son élasticité, elle est idéale pour des pâtes souples et faciles à travailler. Elle ne contient ni additifs ni enzymes ajoutés.
Ingrédients
Farine de blé tendre type "00".
Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1465 kJ / 345 kcal |
| Matières grasses | 1 g |
| - dont saturés | 0,2 g |
| Glucides | 71 g |
| - dont sucres | 1 g |
| Protéines | 12,5 g |
| Sel | 0,01 g |
Quantité nette : 1 kg
Poids brut (emballage inclus) : environ 1,02 kg
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, bien refermer l’emballage.
Origine : Fabriqué en Italie.
Responsable de la mise sur le marché : Antico Molino Caputo Srl – Via Taverna del Ferro, 27 – 80142 Naples – Italie
Avertissement
Les informations fournies peuvent être modifiées par le fabricant. Nous vous recommandons de toujours vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances. Les images sont données à titre indicatif uniquement.
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Farine Caputo Manitoba Oro 1 kg
