Levure sèche Caputo 100 g

La levure sèche active Caputo 100 g est une levure naturelle de haute qualité, obtenue à partir de souches sélectionnées de Saccharomyces cerevisiae. Elle garantit une levée constante, homogène et prolongée, idéale pour la préparation de pains, pizzas, focaccias et desserts au levain .

Grâce à sa grande résistance et à sa facilité d'utilisation, il garantit d'excellents résultats même avec des temps de levage longs. Il se conserve bien et conserve toute la vitalité de la levure fraîche, pour une pâte moelleuse et parfumée dans toutes vos recettes.

Ingrédients

Levure sèche active (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitan (E491).

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, de soja et de moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Quantité nette : 100 g
Poids brut (emballage inclus) : environ 110 g

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, bien refermer le récipient et consommer rapidement.

Origine : Fabriqué en Italie.
Responsable de la mise sur le marché : Antico Molino Caputo Srl – Via Taverna del Ferro, 27 – 80142 Naples – Italie

Avertissement

Les informations fournies peuvent être modifiées par le fabricant. Nous vous recommandons de toujours vérifier l'étiquette du produit avant de le consommer, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances. Les images sont données à titre indicatif uniquement.