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Redvivo Zinfandel Italiano
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Classificazione
Vino Rosso - Indicazione Geografica Protetta
- Area di produzione
- Provincia di Taranto
- Vinificazione
- La vinificazione viene effettuata utilizzando il tradizionale sistema a “cappello sommerso”, controllata per estrarre tannini delicati e caratteristiche varietali della frutta. Macerazione 12-15 giorni a temperature non superiori a 28 °C.
- Vitigno
- Zinfandel 100%
- Temperatura di servizio
- 14–16°C
Caratteristiche sensoriali
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Bouquet intenso e complesso con sentori di prugna e ciliegia e note speziate di vaniglia e rosmarino. Un vino equilibrato e armonico con un retrogusto lungo. Ottimo con primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati.
Avvertenza
Eventuali modifiche apportate dal produttore non dipendono da noi. Ti consigliamo comunque di controllare sempre l’etichetta del prodotto prima del consumo, soprattutto in caso di allergie o intolleranze.
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Redvivo Zinfandel Italiano
