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Fantasia di Funghi D’Amico gr.470

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Descrizione prodotto

La Fantasia di Funghi D’Amico è una selezione pregiata di cinque varietà di funghi lessati al naturale: champignon, pleurotus, shiitake, funghi di muschio e famigliola. Pronti all’uso, sono ideali per arricchire risotti, pizze, sughi, contorni e insalate, offrendo un tocco gourmet a ogni piatto.


Caratteristiche principali

  • Ingredienti naturali: funghi in proporzione variabile (Agaricus bisporus, Pholiota nameko mutabilis, Volvariella volvacea, Pleurotus ostreatus, Lentinus edodes), acqua, sale, correttori di acidità (acido citrico), antiossidanti (acido ascorbico, anidride solforosa).

  • Preparazione delicata: i funghi vengono lessati al naturale per preservare il sapore autentico e le proprietà nutrizionali.

  • Assenza di conservanti artificiali: per un prodotto genuino e naturale.

  • Versatilità in cucina: ideale per risotti, pizze, sughi, contorni e insalate.

  • Confezione pratica da 470 g: facile da utilizzare e conservare.


Modalità d’uso

  • Risotti: aggiungere alla fine della cottura per un tocco di sapore.

  • Pizze: distribuire uniformemente sulla base prima della cottura.

  • Sugo: unire alla passata di pomodoro per un condimento ricco e aromatico.

  • Contorno: servire come accompagnamento a piatti di carne o pesce.

  • Insalata: aggiungere a insalate miste per un tocco di gusto.


Valori nutrizionali medi (per 100 g sgocciolato)

Valore nutrizionale Quantità
Energia 79 kJ / 19 kcal
Grassi 0,1 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 1,7 g
di cui zuccheri 0,5 g
Fibre 2,0 g
Proteine 1,8 g
Sale 1,2 g

Ingredienti

Funghi in proporzione variabile (Agaricus bisporus, Pholiota nameko mutabilis, Volvariella volvacea, Pleurotus ostreatus, Lentinus edodes), acqua, sale, correttori di acidità (acido citrico), antiossidanti (acido ascorbico, anidride solforosa).


Avvertenze

  • Conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

  • Dopo l'apertura: conservare in frigorifero, coprendo i funghi con il loro liquido, e consumare entro 3 giorni.

  • Allergeni: contiene anidride solforosa (solfiti).


Informazioni aggiuntive

  • Peso netto: 470 g

  • Peso sgocciolato: 250 g

  • Produttore: D&D Italia S.p.A., Via Irno 84098, Pontecagnano Faiano (SA), Italia

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